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天一冷就馋这碗丸子汤,咕嘟咕嘟每天都要喝3碗,比穿秋裤都实在

时间:2019-10-24 19:02:28浏览:2697 作者:匿名

  摘要:天一冷我家小朋友就馋这碗丸子汤,咕嘟咕嘟每天都要喝3碗,这个季节多喝汤,比穿秋裤都实在,一碗汤下肚,全身都暖和起来了,尤其是时令的食材莲藕,用来做成丸子,再搭配菌菇一起煮汤喝,营养又滋补,又鲜又好喝,

 

大家好,我是雷·初晓。我坚持每天自己做饭。我用最简单的配料做最开胃的家常美味食品。欢迎关注!

在一年的四季中,最喜欢的季节是秋天,秋天凉爽、阳光明媚,桂花一棵接一棵地盛开。甚至连呼吸都很甜,让人怀旧。不幸的是,自深秋以来,气温急剧下降,每天又冷又热,这让人们感到极其不舒服。对于抵抗力差的儿童和老人来说,他们特别容易感冒。因此,在这个季节及时调整家庭饮食非常重要。这个季节,每天为家人煮一碗汤非常适合温暖你的身体和胃。

天气冷的时候,我的孩子们渴望这碗肉丸汤。Glug每天需要三碗汤。这个季节,多喝汤比穿秋裤更实用。一碗汤温暖了全身。特别是,莲藕,一种季节性成分,被用来做肉丸和蘑菇汤。它营养丰富,营养丰富,新鲜可口。对于老人和儿童来说,每天喝蘑菇肉丸汤不仅有利于身体吸收,而且有助于增加身体抵抗力,减少感冒。

配料:平菇、猪肉、莲藕、芫荽、生姜、大蒜、胡椒、淀粉、料酒、酱油、蚝油、盐、食用油。

练习:

1.首先,准备配料:两个平菇,一个猪肉,一个莲藕和一把芫荽。

2.将猪肉洗净,切成小块,放入绞肉机中使其变得更强,刮掉莲藕皮,切成小块,将其切成小块,加入2汤匙生猪肉、2汤匙蚝油、少量胡椒粉、料酒、盐和3汤匙淀粉,朝一个方向搅拌均匀。腌制10分钟。

3.取平菇根,冲洗时撕成小块,清洗干净,放在托盘上备用。

4.把锅里的油去掉,先炒姜蒜末,然后倒平菇炒一分钟。我用的是石墨烯锅,一种非常健康的不粘锅。锅内采用钛丸技术,是一种不含pfoa的健康不粘锅。少油少油烟适合开放式厨房。

5.倒入两杯水,盖上盖子,用大火烧开,用中火煮三分钟。

6.将火调至最小,开始制作丸子,取一团肉酱,用左老虎的嘴挤出丸子,用勺子接住,放入锅中,直到所有的丸子都被挤压好,倒入生烟和盐,然后用大火煮丸子。

7.最后,关掉火,加入芫荽装饰,然后从锅里拿出来。天气很冷。一碗平菇肉丸汤温暖舒适。这些成分在秋季也是季节性的,营养丰富,味道鲜美。每天喝一碗,你喝得越多,你就越暖和。

-厨房的[秘密] -

1、猪肉必须付出努力才能打,使球变得有力量。

2.蘑菇原料应该在烹饪前在锅里油炸。它们必须在吃之前煮熟。

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雷初晓:来自媒体的多平台原创优质食品,整个网络共阅读了7亿多份,擅长家庭烹饪,用心为家庭烹饪,分享健康食品!今天吃什么?寻找雷的厨师,总会有惊喜!