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平博88官网官方网站_自制无糖健康零食,孩子连薯片都不碰了,酥脆香口吃的停不下来

时间:2020-01-11 17:15:25浏览:1847 作者:匿名

  摘要:家里有孩子的人可能感触最深的就是饮食安全的问题,小孩子都喜欢吃零食,家长又有诸多的担心。所以我从健康角度出发,决定自己动手做些小零食,这种自己做的,才敢放心大胆的给家人和孩子吃。香香脆脆,麻辣过瘾,比薯片好吃多了,不过轻易不敢做,一吃就停不下来,大家可以试试。低筋面粉称重,芝麻,自然,放到铁锅,小火炒香,然后用擀面杖,将芝麻,孜然碾碎,和辣椒面儿,花椒面、盐放到一起混合。酥脆的蛋饼出炉。

 

平博88官网官方网站_自制无糖健康零食,孩子连薯片都不碰了,酥脆香口吃的停不下来

平博88官网官方网站,家里有孩子的人可能感触最深的就是饮食安全的问题,小孩子都喜欢吃零食,家长又有诸多的担心。去超市买的时候,家长最注意的就是这些零食是否安全,里面的添加剂吃了对身体是否有害。许多食品都不可避免添加了多种添加剂,虽说见剂量有规定,对身体不会有太大影响,但我相信任何一位家长也不愿意自己孩子吃这些食品,哪怕有一丁点有害的东西,也怕会对孩子造成影响。

零食不光有添加剂,有些甜食里的糖分也实在太多,吃了身体会发胖,对糖尿病人会有很大影响。所以我从健康角度出发,决定自己动手做些小零食,这种自己做的,才敢放心大胆的给家人和孩子吃。

这个麻辣黄金饼是我自己的私藏秘方调整过几次,按这个方子固定下来。香香脆脆,麻辣过瘾,比薯片好吃多了,不过轻易不敢做,一吃就停不下来,大家可以试试。

【麻辣黄金脆饼】

【材料】:

低筋粉 330克 黄油 220克 鸡蛋 570克 辣椒面 18克 孜然 4克

花椒面 4克 盐 5克 芝麻 20克

【做法】:

1准备好所有材料,黄油、鸡蛋提前从冰箱拿出,放到室室内回温。低筋面粉称重,芝麻,自然,放到铁锅,小火炒香,然后用擀面杖,将芝麻,孜然碾碎,和辣椒面儿,花椒面、盐放到一起混合。

2将软化的黄油放到搅拌缸,用厨师机k浆打到蓬松。如果没有除湿机,可以用,蛋抽,或者是,筷子看到如图的膏状。

3再加入回到室温的鸡蛋,一个一个慢慢加入搅拌均匀。在加入过筛面粉搅拌均匀。

4再加入混合好的麻辣面。

5蛋卷机放到火上烧热,放入核桃大小的一块面团,盖盖压紧,大概20秒。

5大概听到蛋卷机没有鸣叫声,就翻面,再15秒。酥脆的蛋饼出炉。

【小贴士】:

1鸡蛋黄油要放到室温,要不容易油水分离,冬天不好操作,也可以打单盆放到温水操作。

2这种麻辣的吃着香,但容易上火,要控制一次不要吃太多。

3小朋友吃可以不放麻辣香料,放上盐就是咸味的,放上糖就是甜味的。

4密封保存,吃的时候是脆脆的,自己做的没添加,一次少做点,尽量一周内吃完。

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